牦牛骨粉牦牛
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4月21日至23日,2025年鲁青双向相易“海北非遗·海北优品进山东”行径正在淄博站功夫,一场超过山海的美食碰撞正在山东淄博拉开帷幕,来自青海雪域高原的海北绿色有机牦牛肉、藏羊肉走进淄博烧烤墟市。高原可口与齐鲁烟火交融会是一种什么样的体验?让咱们一同走进现场,去解读这场超过千里的舌尖“结缘”。
这里值得一提的是,海北州直及门源、祁连、刚察、海晏四县供销社担任人整体“出战”,化身产物代言人,现场推介,为这场烟火美食交融注入强劲动力。
海北州坐拥海拔3000米以上的纯净高原,这里蓝天白云相映,雪山融水潺潺,自然草场广袤无垠,是牦牛、藏羊孕育的绝佳境况。表地的牦牛、藏羊自正在穿梭于草甸之间,饮用清冽的雪山融水,啃食富含多种自然草本的牧草,这得天独厚的孕育条目不单授予牦牛肉、藏羊肉紧实弹牙、鲜嫩多汁的绝佳口感,更积聚了富厚的养分因素。
2023年,山东淄博烧烤火爆出圈后,热度一连攀升,不单成为气象级的美食文明高潮,更动在世界限度内掀起一股烧烤经济旋风,吸引世界各地搭客接连接续。海北看准机缘,奥妙搭乘淄博烧烤这股春风,主动对接淄博烧烤墟市,将海北牛羊肉与淄博烧烤精细纠合,借势发力,帮推兴盛。成为提拔品牌影响力和借势兴盛的新契机。
正在淄博嘈杂杰出的烧烤摊点,海北牦牛肉、藏羊肉一亮相便敏捷“圈粉”。跟着炭火翻烤,肉串滋滋冒油,焦香与肉香交错升腾,引得门客们纷纷试吃品味。“肉质细腻,没有膻味,越嚼越香,居然是高原珍品!”来自河北省秦皇岛市的搭客王庆琳连吃几串后,对羊肉串拍案叫绝。
烤架上的牛羊肉串滋滋作响,来自雪域高原的稀奇食材裹着淄博秘造香料,正在炭火上翻舞出琥珀色的光泽。油脂滴落的霎时,迸溅的火星与孜然香气交错成草原特有的烟火诗篇。上百名远道而来的搭客手持肉串,轻咬一口焦香酥脆的表皮,鲜嫩的肉汁正在舌尖流淌,醇厚奶香与山野气味正在味蕾间奏响交响笑。他们纷纷竖起大拇指,感叹声与笑意声正在淄博的夜空下此起彼伏。这一刻,海北的可口不单克造了舌尖,更将高原的热心与天然馈遗深深烙印正在每位搭客及表地市人心中。
为帮力此次团结,海北州及四县供销社担任人主动承担起“代言人”脚色。他们来到烧烤现场,正在每个搭客的烧烤摊位边,纠合各地特点,矫捷讲述产物背后的故事。海北州供销社缠绕“祁连山下好牧场”品牌,从厉把品格、特出特点、绿色有机等话题入手赐与搭客和表地市民耐心讲授;门源县着重先容表地牦牛正在祁连山下的生态养殖形式;祁连县则以“祁连藏羊、牦牛、黄菇”等财产高质地兴盛的深邃内情为切入点,解读牦牛肉的养分代价;刚察县从藏羊种类上风动身,分享怪异的肉质特质;海晏县以农产物品牌修复、品格确保等方面允诺每一份产物的有机与平和。
“咱们不单带来了可口,更带来了高原黎民的真心与匠心,心愿大多品味高原滋味,爱上大美海北!”四县供销社担任人齐力推介,尽显对梓里产物的决心与自大。
海北州供销社担任人郑文命体现,此次海北牛羊肉进入淄博烧烤摊位,是海北州胀励特点农畜产物“走出去”的首要计谋步骤。借帮淄博烧烤的超高人气与遍及影响力,海北州优质农畜产物得以迅速触达世界消费者。而四县供销社担任人的整体代言,更是表现了下层供销编造扎根产地、逼近庄家的上风,为产物品格保驾护航,也为两地后续财产团结搭筑起信赖桥梁。
除了舌尖上的诱惑,海北州还向世界搭客发出邀约。正在享用完高原可口后,可以踏上这片充满魅力的土地——正在门源赏识万亩油菜花海,于祁连感染“东方瑞士”的景物,正在刚察探秘青海湖的壮阔,到海晏追寻血色文明的萍踪。亲热好客的海北人将率领搭客体验“风吹草低见牛羊”的诗意,体认藏族文明的怪异魅力,正在星空篝火下开释身心,开启一场治愈精神的高原之旅。
此次海北州绿色有机农畜产物与淄博烧烤的完好交融,开创了“产物+代言+文旅”的全新形式。以后,跟着两边团结一连深化,海北州特点农畜产物希望借势“出圈”,得胜打响品牌著名度,让更多人品味到高原可口,也让“大美青海·梦幻海北”的天然景物与人文风情走出青海,走向世界。返回搜狐,查看更多
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