正在宁夏固原市原州区头营镇，融侨丰霖（宁夏）肉牛生态工业园集饲草种植、肉牛养殖、屠宰加工、冷链贩卖、参观旅游于一体，成为闽宁团结“山海情”的灵活实行。

　　“工业园的装备，一步步增添和管理了原州区肉牛工业开展无龙头骨干企业引颈、工业链不全、加工屠宰症结空缺、工业大而散的近况，胀动了境内肉牛工业从卖活牛向卖牛肉系列化产物改革，从工业低端化向高端化急迅迈进。”提起工业园的开展，公司副总司理温群煜一五一十。

　　与此同时，工业园还创办联农带农富农机造，流转土地1.2万亩，带头周边2011户公共获取资产性收益；供给就业岗亭300多个，有用带头宁夏3.8万户养牛户列入工业开展。

　　“工业园的开展巨大，不光带头了就业，也让牛肉有了更大的贩卖平台，现正在田舍们的牛肉能够通过企业平台销往北京、上海、广东、福筑等省。”温群煜说。

　　宁夏固原市原州区均匀海拔1450米至2500米，日均匀气温4℃至8℃，被国际粮农构造认定为适宜开展优质肉牛养殖区域之一，开展肉牛工业拥有得天独厚的地舆上风。2024岁晚，这里肉牛豢养量25.86万头，存栏16.87万头，出栏8.99万头，告终产值8.83亿元。

　　位于头营镇的固原富民农业科技开展有限公司行为固原黄牛遗传资源爱护的主题繁育场，现存栏800余头固原黄牛。2019年，公司控造人何学良以当地固原黄牛和秦川牛养殖上风为底子，用红安格斯牛种公牛冻精举办杂交，使园区内的牛杂交率抵达90%以上。革新后的肉牛，体型加倍平衡，产肉率明显抬高。截至2024年，原州区筑有冷配革新点65个，年冷配革新生息母牛6.5万头以上，肉牛良种化率抵达92%。肉牛工业构造的调理，让“山繁川育”工业式样发轫酿成。

　　革新并不虞味着放弃固原黄牛的特别上风。2024年11月，固原黄牛被农业村落部列入农业品牌精品教育名单。同时，因其品德良好、市集价钱安宁，为养殖户带来了可观的收益。“目前，固原黄牛活体市集贩卖价钱每公斤高于其他肉牛6元，拥有很大的市集竞赛潜力。”原州区农业村落局畜牧核心主任皓军荣说。

　　为了爱护和使用这一珍贵的种质资源，本年，原州区将新筑固原黄牛良种繁育场2个，演示带头田舍开展固原黄牛养殖，打造原州区固原黄牛特点化、不同化开展形式，激动农人增收致富。

　　“本年当局扶植力度很大，购进6月龄以上固原黄牛底子母牛的脱贫户、未扑灭危害的监测户每头补贴4000元，我迩来又进了200头固原黄牛，陆续增添养殖周围。”王伟伟行为固原黄牛养殖专业户之一，自2014年出手周围化养牛以后，平素以固原黄牛为主，年豢养量保留正在800头支配。“即使正在牛价走低光阴，固原黄牛的价钱平素安宁正在每公斤36元，每头牛的年豢养本钱远低于西门塔尔牛的豢养本钱。”王伟伟说。

　　为走好种养集合、生态高效、轮回开展的门道，原州区接济筹划主体会合连片胀动优质饲草种植，增添青贮玉米等一年生饲草种植面积，带头全区年种植青贮玉米面积安宁正在25万亩以上；增添粪污全量征采还田、污水肥料化使用等资源化使用形式，畜禽粪污归纳使用率97%以上。

　　王伟伟遵守“种养集合、草畜协调、轮回使用”的工业开展思绪，以“肉牛养殖+青贮饲料种植+有机种植”的形式，利用分群饲喂、梯度育肥、隔栏补饲等技能告终节本增效，年出栏肉牛200头，净利润40万元。同时，他还通过“家庭农场+基地+田舍”形式，带头周边田舍开展肉牛工业，他的伟伟家庭农场被评为天下家庭农场楷模案例。

　　春季是畜禽补栏、扩繁的旺季。原州区各州里普遍传扬“见犊补母”、底子母牛补栏项目等扶植计谋，并邀请肉牛养殖体会厚实、技能娴熟的熟手内行，为田舍供给实质操作引导，饱满调动养殖户的主动性。“昨年秋季补栏的牛赶正在春节高价期出栏，这批春季补栏的母牛将对准‘五一’消费顶峰，争取将养殖利润最大化。”中河乡幼沟村的杨成彪行为“贩养集合”形式先行者，精准把控市集脉搏，攥紧补栏，连接增添养殖周围。

　　据明晰，原州区现已累计教育万头肉牛养殖州里10个，千头肉牛养殖演示村40个，全区肉牛周围化养殖比例抵达40%。本年，原州区将通过优化工业组织和扶植计谋，竣工底子种植青贮玉米25万亩以上，加工调造饲草30万吨以上，肉牛豢养量抵达30万头。

　　“本日咱们给家人们屠宰了15头幼公牛，都是当天现宰、现场打包，夜晚拍下明早就能发货！”伴跟着主播亲热的“吆喝”，原州黄牛肉正以每场上万元的成交额正在直播间里热卖。宁夏伊鑫瑞牛羊肉工业园加工区内，工人们正正在流水线多公斤的牛肉打包竣工，乘坐专机飞往浙江省杭州市。

　　经宁夏食物检测核心考验，原州黄牛肉不饱和脂肪酸含量多，而脂肪含量相对较低，矿物质元素品种厚实，含量适中，更加微量元素硒的含量为每千克0.07毫克，拥有极强的保健性能。“现正在咱们依然正在京东、抖音等平台入驻，每天直播成交额正在十五六万元。本年将正在原州区筑成一座屠宰场，估计3月底开工，当年投产运营，筑成后，牛的年屠宰量估计抵达3万头，羊年屠宰量估计抵达20万只，进一步抬高产值，带头更多养殖户和劳动力就业。”宁夏伊鑫瑞肉成品贩卖有限公司总司理马瑞军说。

　　近年来，原州区引进融侨集团装备年屠宰加工10万头肉牛的屠宰加工场1个，筑成牛肉精炼加工核心7个，带头全区屠宰加工率抵达35%。同时，接济龙头企业正在上海等都会装备“宁夏六盘山牛肉”体验店8个、区表里品牌营销店35个，创办了安宁的产销渠道。